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THE UYGHUR KITCHEN KARLSRUHE
Vorspeisen
Suppen
Nudelgerichte
Reisgerichte
Kids Menu
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
The Uyghur Platte
gemischte Vorspeisenplatte mit 6 Mini-Frühlingsrollen 3 Chicken Gyoza und 3 vegetarischen Gyoza
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurisches Mungbohnen-Gelee
mit Knoblauch und würziger Sauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurischer Gemischter Salat
frischer gemischter Salat mit Paprika, Zwiebeln und Kräutern würzig und leicht
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gluten Seitan-Salat
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mini Frühlingsrolle 6 Stück
kleine knusprig frittierte Teigröllchen gefüllt mit Gemüse serviert mit süß-saurer Sauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tempura Garnelen 3 Stück
drei knusprig frittierte Garnelen im leichten Tempurateig goldbraun gebacken
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza Chicken 5 Stück
knusprig frittierte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi
fermentierter Chinakohl nach koreanischer Art mit Sesam verfeinert würzig und scharf
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurische Manty Gedämpft 6 Stück
gedämpfte Teigtaschen mit Rindfleisch und Zwiebeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurisches Scharfes Hähnchen
zartes Hähnchenfleisch mit würziger Chili-Knoblauch-Sauce nach uigurischer Art
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurischer Gurkensalat
frische Gurken mit Essig und aromatischen Gewürzen nach traditioneller uigurischer Art
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yakitori 3 Spieße
gegrillte japanische Hähnchenspieße
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Streifen Salat
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Handgemachte Uigurische Teigtaschen 15 Stück
handgemachte uigurische Teigtaschen mit Rindfleisch und Gemüse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gyoza Vegetarisch 5 Stück
knusprig frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samsa 1 Stück
Samsa mit Rindfleisch außen knusprig innen saftig handgemacht frisch gebacken
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Dumpling Manti Suppe
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chöchüre Shorpisi
uigurische Wan-Tan-Suppe mit Rindfleisch
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Laghman Suppe
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudelgerichte
Hausgemachte Laghmen
uigurische handgezogene Nudeln nach Hausart mit Fleisch und Gemüse
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geschmortes Hähnchen Mit Kartoffeln 3 Personen
uigurisches geschmortes Hähnchen mit Kartoffeln und Gewürzen serviert mit handgezogenen Nudeln
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Laghmen Mit Hähnchen
geschmortes Hähnchen mit Kartoffeln Paprika und aromatischen Gewürzen in einer Sauce serviert mit Nudeln
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Naan-Stücke Mit Rindfleisch
knusprig gebratene Stücke von traditionellem Naanbrot mit zartem Rindfleisch
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scharfes Hähnchen Mit Chili 3 Personen
gebratene Hähnchenstücke mit Chili Knoblauch und Kreuzkümmel nach uigurischer Art
39,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gösh Laghmen
uigurische Nudeln mit gebratenem Rindfleisch Gemüse und würziger Sauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurische Kalte Nudeln Mit Gegrilltem Rindfleisch
kalte Nudeln nach uigurischer Art mit gegrilltem Rindfleisch
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Laghmen Mit Gewürfeltem Rindfleisch Und Gemüse
uigurische handgezogene Nudeln mit klein gewürfeltem Rindfleisch und Gemüse
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hausgemachte Laghmen Mit Hähnchen
uigurische handgezogene Nudeln nach Hausart mit Hähnchen und Gemüse
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurische Geschnittene Nudeln
uigurische Nudeln in kleine Stücke geschnitten mit Rindfleisch und Gemüse
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uigurische Gebratene Nudeln
gebratene Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse nach uigurischer Art
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nudeln Mit Garnelen
hausgemachte Nudeln mit Garnelen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Hähnchen Stücke Auf Heißer Platte
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch Mit Kreuzkümmel
gebratenes Rindfleisch mit Kreuzkümmel und Gewürzen serviert mit Reis
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knuspriges Chili-Hähnchen
knusprig gebratenes Hähnchen mit Chili und Gewürzen serviert mit Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen Mit Erdnüssen Und Chili
gebratenes Hähnchen mit Gemüse und Erdnüssen in würziger Sauce serviert mit Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Auberginen Mit Paprika
Auberginen und Paprika in würziger Sauce serviert mit Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch Auf Heißer Platte
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse auf heißer Platte serviert serviert mit Reis
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tofu Nach Hausart
gebratener Tofu mit würziger Sauce serviert mit Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kids Menu
Rinderfleisch-Teigtaschen Und Getränk
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes Und Getränk
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Handgemachte Nudeln Und Kindergetränk
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes Mit Hähnchenbrust Und Kindergetränk
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Sesambällchen
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Baklava 3 Stück
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
Stilles Wasser 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eistee Peach 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Apfelschorle 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uludag Gazoz 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Medium Wasser 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Limo Orange 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-Kola Super Zero 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz-Kola Original 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fritz Mischmasch 0,33l
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Uyghur Kitchen Tee
traditioneller Tee nach uigurischer Art für 2 bis 3 Personen
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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